今回は秋のフルーツ、柿の栄養や効能に
ついて知らなきゃ損な情報をご紹介します
甘くておいしい柿ですが、
実は日本では1000種近くの
品種があるそうです!
早いもので8月から収穫が始まり、
本格的に収穫期を迎えるのは
10月から11月なんだとか…
ちなみに生産量全国1位は
和歌山県だそうです!
そんな柿ですが、
栄養価や効能はどんなものが
あるのでしょうか。
今回はあまり知られていない柿に
ついて詳しくご紹介したいと思います!
目次
柿は栄養価が高い?
参照元URL:https://lh3.googleusercontent.com/
ご存知の方もいるかもしれませんが、
柿は非常に栄養価が高い食品です!
では一体どんな栄養があるのでしょうか?
柿に含まれる栄養価は「カリウム」
柿はカリウムが豊富で、
カリウムには体の中の塩分を
排出する役割があり、
高血圧を予防する効果があります。
また長時間の運動での
筋肉の痙攣などを防ぐ
効果もあるといわれています。
部活動などで頑張っているお子さんが
いるご家庭にはお弁当に
入れてあげるといいかもしれませんね!
柿に含まれる栄養価は「ビタミンAとC」
ビタミンがとても豊富で
ビタミンCは柿1個で一日分に
相当するくらい含まれているんだとか。
疲労回復、風邪予防、老化防止にも
効果があるみたいです!
仕事で忙しくてなんだか疲れているなあ
という方におすすめですね!
柿の葉は女性に嬉しいビタミンが豊富!
参照元URL:https://lh3.googleusercontent.com/
あまり知られていないかもしれませんが、
柿の葉にはビタミンCがかなり
豊富に含まれています!
緑茶の20倍、レモンの10~20倍とも
言われています!
熱に強いため、
お茶にしてもビタミンが壊れず
柿の葉茶なんかも売られています!
柿の葉茶にはどんな効果が?
- ビタミン豊富
- シミ、ニキビ、美白効果!
- 便秘改善
- 風邪、貧血予防
- 喫煙者のビタミン補給 など
どうでしょう。
女性にとってうれしいこと
ばかりではないでしょうか。
私自身お茶が好きなので
どんな味なのか気になります。
味はさっぱりめで飲みやすいそうですよ。
実のみならず葉っぱまでも
良い効能があるんですね!
柿の効能ってどんなもの?
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柿の栄養価が高いことがわかりましたが、
では具体的にどんな効能があるのでしょうか。
柿のお得な効能「二日酔いに効く」
柿には悪酔いを防ぐ効能があり、
飲む前に1~2個食べるとよいと
されています。
二日酔いになってしまった場合でも、
良く熟した柿を1つ食べることで
気分がよくなるといわれています。
豊富なビタミンCが
肝臓の働きを助け、
アルコールを分解しやすく
してくれるからだそうです。
柿のお得な効能「風邪予防に効果的」
ビタミンAとCが豊富で、
ウイルスに対する免疫と抵抗力を
高めてくれるので、
寒くなってくる時期におススメです。
まさに秋が旬なので
出回ってくる頃に
1日1~2個ほど食べると
良いです。
柿のお得な効能「整腸作用もある!」
私はむかしから柿を食べると
便秘になると聞いていましたが、
正しく食べれば整腸効果が
あるそうなんです。
特に甘柿と干し柿に
食物繊維が多く含まれていて、
- 甘柿→1日1個
- 干し柿→1日2個
この量が便秘解消に良いとされる量です。
また、ヨーグルトやはちみつと一緒に
食べることも勧められています!
柿のお得な効能「美肌効果もある!」
- ビタミンA
- ビタミンC
- カリウム
- ポリフェノール
柿にはこのように
お肌にいい成分がぎっしり
詰まっています。
ビタミンAやCはお肌の調子を整え、
余分な塩分や水分を排出してくれる
カリウムも豊富なのでニキビ対策に
良いとされています。
私も学生のころ
たくさんのニキビに
悩まされていたので
もっとはやくにこの効能を
知っていたら良かった…
と今になって思います。
渋柿は外用薬として売られている
その効能から、
昔から薬として利用されてきました。
市販で売られていて、
こんな効能があるようです。
- 打ち身
- やけど
- しもやけ
- かぶれ
- 痔
- 蜂などの虫刺され
食用だけでなく薬としても使えるなんて
ありがたい食品ですね。
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いかがでしたでしょうか。
柿好きのわたしでも
こんなにたくさん良い効果が
あるなんて知りませんでした。
早いものでは8月から収穫される
ようなのでそろそろスーパーなどで
売られてくる頃ですね。
女性の方は特にうれしい効能ばかり
ですので、今年から購入して
美肌や風邪予防に役立ててください!
以上!
「柿の栄養価と効能とは?
二日酔い対策や美肌効果、整腸作用も?」
でした!